Grüne Zukunft: Ein Jahr mit Piluweri!

Ein Jahr lang habe ich den gesamten Arbeitsablauf der Demeter Gärtnerei Piluweri fotografisch begleitet, fasziniert vom Schaffen der Menschen und vom Wachsen des Gemüses.

Piluweri ist eine Demeter-Gärtnerei im Markgräflerland, südlich von Freiburg. 

Dort bearbeiten etwa 50 Gärtner („Piluweris“) zusammen 35 Hektar Land. Darauf bauen sie fast 70 verschiedene Gemüsearten an. Ihnen geht es um einen respektvollen Umgang mit der Natur und den Menschen. Das Ergebnis ist: Gemüse mit Geschmack und Lebenskraft, das all denen gut tut, die es essen.

Für mich persönlich lag der Reiz darin, die Diversität von Gemüse in den verschiedenen Jahreszeiten fotografisch zu dokumentieren. Sie zeigen die Farben und Formen, in denen die Lebenskraft der Mutter Natur sichtbar wird. Das beeindruckt mich und lässt in mir eine große Kreativität wachsen. Deshalb habe ich auch größten Respekt vor der Arbeit der Gärtner, ihrer Phantasie und Ausdauer.

Daraus ist ein umfassendes Portrait der Gärtnerei Piluweri entstanden. Lassen wir die Bilder sprechen!!!

Hier geht es zur Homepage von Piluweri: www.piluweri.de